Автоматические программы: "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены режимы для жестяных банок, стеклянных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

Преимущества Фермер ПРЕМИУМ с ЭБУ 125 литров:

Уникальное техническое решение: Это единственный в России автоклав объемом 125 литров с автоматическим управлением.
Усовершенствованная модель: Фермер ПРЕМИУМ является улучшенной версией автоклава Фермер НЕРЖ с аналогичным объемом.
Комплектация: базовая комплектация без кассет.
Качество и надежность: Заводская сборка и использование нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают долговечность и надежную работу оборудования.
Вместительность: Автоклав позволяет одновременно обрабатывать до 48 банок объемом 0,5 литра за один цикл.
Простота в использовании: Время приготовления заранее известно. Достаточно провести процесс один раз и запомнить его.
Автоматизация: Просто разместите банки в автоклаве, залейте воду, закройте крышку и выберите программу на блоке управления. Процесс приготовления полностью автоматизирован.
Запатентованный слив: Уникальная система автоматического слива воды после завершения приготовления продукта.
Гарантия и обслуживание: Гарантия на устройство составляет 1 год, а послегарантийное обслуживание не ограничено. Срок службы аппарата также не имеет ограничений.
Удобство перемещения: Благодаря встроенным колесам и специальной ручке, аппарат легко транспортировать.
Безопасность: Оснащен предохранительным клапаном для сброса избыточного давления свыше 3 атм. и обратным клапаном для выравнивания давления внутри автоклава.
Дополнительные возможности: По желанию можно установить теплообменник (охладитель), который ускоряет процесс охлаждения. Так, Фермер Премиум с теплообменником остывает до 80 градусов всего за 40 минут.
Экономия времени и усилий: Система значительно сокращает время, необходимое для приготовления закаток.
Эффективность работы: Автоклав представляет собой высокопроизводительную систему для обработки консервов путем нагревания под давлением выше атмосферного. Для работы требуется напряжение в сети 380 В и мощность ТЭНа 7,5 кВт.